Posisi Pekerjaan
Info Loker Pastry Chef Lulusan SMA – Makassar PT. Sinar Galesong PratamaDeskripsi Perusahaan
Sejak pertama kali didirikan pada tahun 1975 PT. Sinar Galesong telah tumbuh dan berkembang menjadi salah satu Group Perusahaan besar di Indonesia timur dengan nama GALESONG GROUP.
Bisnis GALESONG GROUP bergerak diberbagai sektor antara lain Automotive, Property, Pusat Kebugaran, Hospitality, Olah Raga dan Pertambangan.
Sumber daya manusia kami merupakan personnel-personnel yang tangguh, cakap, berintegritas serta memiliki gabungan unik antara pengetahuan lokal dengan pengalaman yang luas, yang memungkinkan kami mengembangkan solusi-solusi yang berdaya saing, inovatif, praktis, effektif dan effisien di wilayah Indonesia. Komitment kami adalah memberikan hasil terbaik secara konsisten kepada klien, pemegang saham, dan masyarakat di wilayah Indonesia dengan didukung oleh karyawan kami yang bermotivasi tinggi, fokus, dan selalu bekerja keras.
Deskripsi Pekerjaan
- Merancang dan mengembangkan menu baru
- Bertanggung jawab dalam mengelola seluruh operasional produksi
- Bertanggung jawab atas anggaran, pengelolaan biaya, dan pengadaan bahan baku berkualitas
- Memantau tingkat inventaris dan memastikan pemesanan bahan tepat waktu
- Memastikan standar kualitas yang tinggi dalam setiap aspek operasional produksi
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan protokol kebersihan sesuai dengan SOP
- Berinteraksi dengan pelanggan untuk menerima umpan balik atau memenuhi pesanan khusus.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Minimal 1 tahun pengalaman profesional sebagai Pastry Chef
- Memiliki pengalaman dalam pengembangan resep, manajemen inventaris, dan pengelolaan biaya.
- Memiliki keahlian dalam berbagai teknik baking, termasuk roti, pastry dan kue
- Pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan sanitasi
- Memiliki kemampuan Mc. Office (Excel, Word, dan Power Point)
Lokasi Pekerjaan:
Gaji:
IDRPertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Apa posisi pekerjaan yang sedang dibuka di PT. Sinar Galesong Pratama?
Posisi yang dibuka adalah Pastry Chef untuk penempatan di Makassar, Sulawesi Selatan.
Apa saja tanggung jawab utama Pastry Chef di perusahaan ini?
Tanggung jawab utama mencakup pembuatan menu baru, mengelola produksi, menjaga standar kualitas, mengelola inventaris, serta memastikan keamanan pangan sesuai SOP.
Apa kualifikasi minimal untuk melamar posisi Pastry Chef?
Minimal pendidikan SMA/SMK dengan pengalaman 1 tahun sebagai Pastry Chef, serta memiliki keahlian dalam teknik baking dan manajemen dapur.
Berapa kisaran gaji untuk posisi ini?
Gaji yang ditawarkan adalah sekitar Rp 3.800.000 per bulan.
Dimana lokasi kerja untuk posisi Pastry Chef ini?
Lokasi kerja berada di Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia.
Bagaimana cara melamar pekerjaan ini?
Pelamar dapat melamar secara online melalui website Jobstreet dengan tautan yang telah disediakan.
Apakah posisi Pastry Chef ini bersifat permanen?
Pekerjaan ini ditawarkan sebagai posisi Full Time.